5 lihtsat sööki tema jaoks küpsetamiseks

Šakshuka

GettyImages

Muljet talle, valmistades ühte neist ülilihtsatest söögikordadest

AskMeni toimetus uurib ja vaatab põhjalikult läbi kogu elu parimad seadmed, teenused ja põhitarbed. AskMenile võidakse maksta, kui klõpsate selles artiklis oleval lingil ja ostate toote või teenuse.


Hea eine valmistamiseks pole palju vaja. Kui see näeb välja enamasti omatehtud, ei märka teie kuupäev sellel teel otseteid. Siin on viis ülilihtsat söögikorda, mida iga mees saab endale tõmmata. Võtke lihtsalt välja oma toredad asetused ja küünlad, pange mõni sujuv jazz ja laske maagial juhtuda.



Sidruni-pipra lõhe ja salat omatehtud vinegretiga

JeffChristiansen / Flickr



See on toidupoe eriline. Ühendage see kooriku leiva ja pudeli vahuveiniga ning näete välja palju muljetavaldavam, kui väärite.

Salat

  • 1 tass oliiviõli
  • 1/3 tassi punase veini äädikat
  • 1/2 tl rosmariini
  • Eelpakendatud salatisegu (minge uhke juurde)

Sega kaste põhjalikult vispliga ja serveeri seda küljel. 3: 1 on vinegrettide tavaline suhe, kuid kasutage rohkem äädikat, kui teile meeldib kangem kaste, või vähem, kui see on liiga terav.



Lõhe

  • 2 6-untsist lõhefileed
  • 1 tl sidrunipipart

Kuumutage ahi temperatuurini 400 F. Hõõruge lõhefileed oliiviõliga, asetage nahk alumiiniumfooliumiga kaetud ahjuplaadile ja piserdage sidrunipipraga. Küpseta ahju keskosas, kuni need kahvliga hõlpsalt helbuvad, umbes 12-15 minutit.

Prantsuse röstsai murakate, vahukoore ja sooja vahtrasiirupiga

Maitse.com

Olgu selleks sõbrapäev või emadepäev, hommikusöök voodis on romantika kõrghetk. Võtke prantsuse röstsai veel üks pügala värskete murakate ja tõelise vahtrasiirupiga.

  • 3 muna
  • 1/3 tassi piima
  • & frac12; tl vanilliekstrakti või Grand Marnier
  • kuus viilu valget võileivaleiba
  • umbes & frac12; tass päris vahtrasiirupit
  • 1 purk Reddi-Whipit
  • üks 6 untsi mahuti murakaid
  • kaneel piserdamiseks



Kuumutage mittekleepuvat panni keskmisel kuumusel. Õhukese karvkatte saamiseks libistage selle peal üks kord võid. Klopi munad, piim ja vanill / Grand Marnier piisavalt laias kausis, et sinna mahuks leivaviil. Kastke üks viil saia korraga ja veenduge, et see oleks väga kiiresti munataignaga kaetud (1 sekund mõlemal küljel). Aseta kuumale pannile. Küpseta 2–3 minutit mõlemalt poolt või kuni see on kuldpruun.

Pange igale plaadile kolm viilu. Soojendage murakaid umbes 30 sekundit mikrolaineahjus, et need jõuaksid toatemperatuurini. Soojendage tõelist vahtrasiirupit mikrolaineahjus umbes 45 sekundit (see on laava). Kõige peale tõsta siirup, vahukoor ja marjad ning puista peale kaneeli. Suudlema.

Märkus: kui kasutate võltsitud vahtrasiirupit, võite soovida natuke rohkem. Kui kasutate tõelist vahtrasiirupit ja pole sellega harjunud, proovige seda kõigepealt - see on üsna tugev.

Luksus Quesadillad pipra ja sibulaga

jeffreyw / Flickr

Allikas:

Rahulik filmiõhtu nõuab rahulikult sööki. Kuid praadide, paprika ja sibulaga saate kodus restorani kvaliteediga quesadillasid - ilma, et pisut ülihuviline kelner Tad, küsiks teilt, kas vajate rohkem 'guaci'.

  • 4 burrito suurust jahu tortillat
  • 8 untsi kott hakitud teravat cheddarit
  • väike kott eelnevalt viilutatud paprika ja sibulaga
  • 6 untsi keedetud praad või kana
  • pico de gallo
  • guacamole
  • hapukoor



Sautée paprika ja sibul oliiviõlis mittepulgaga pannil pehmeks. Viilutage küpsetatud praad (parim on haruldane) või kana. Pange tortilla mittekleepuvale pannile madalal kuumusel (3-4), kiht õhukese kihina liha ja köögiviljadega, piserdage rikkalikult juustuga ja lisage teine ​​tortilla. Seejärel keerake pärast seda, kui põhi hakkab pruunistuma (mõni minut), ja küpseta teist külge, kuni see hakkab pruunistuma. Segmentideks viilimiseks kasutage pitsa viilutajat. Kõige peale pico, hapukoor ja, ok, guac.

Lihtne Shakshuka

Wikimedia Commons

Sa oled romantiline, kogenud ja hindad isegi köögivilju - oled teistest tüüpidest nii erinev. Vähemalt seda loodate, et ta ütleb pärast selle söömist. Saladus on harissa, mis on selle valmistamisel üsna keeruline, kuid (shhh) on väga lihtne osta.

  • 2 küüslauguküünt, purustatud
  • pool sibulat, viilutatud
  • tollipikkune ingveritükk, viilutatud kolmeks tükiks.
  • 3 spl oliiviõli
  • 1 baklažaan, tükeldatud pooletollisteks kuubikuteks
  • 1 bataat, kooritud ja tükeldatud pooletollisteks kuubikuteks
  • 1 roheline pipar, hakitud ja seemnetest eemaldatud
  • 4 untsi hakitud porgandeid
  • 1 tomat, tükeldatud
  • 3 muna
  • väike purk harissa (leidke see imporditud toiduosakonnast või tervest toidupoest)
  • sool
  • pipar

Katke bataat ja mikrolaineahi umbes 6 minutit (või kuni see on pehme, kuid mitte puder) kõrgel. Vahepeal hautage küüslauku, sibulat ja ingverit oliiviõlis suures mittekleepuvas potis keskmisel tasemel, kuni sibul hakkab pehmeks muutuma. Viska porgandid sisse ja küpseta aeg-ajalt segades kaks minutit. Lisage ülejäänud köögiviljad, välja arvatud tomat. Pöörake kuumus keskmisele madalale ja laske podiseda, kuni köögiviljad on pehmed, võib-olla kümme minutit. Kui minut või paar on jäänud, lisage tomat. Lisage maitsele bataadid ning sool ja pipar ning segage segamiseks. Eemalda ingver.

Prae kolm muna, olles ettevaatlik, et munakollased jookseksid. Köögiviljade pealmine segu munadega ja piserdage maitse järgi harissa kastmega.

Paleo praad küpsetatud maguskartuli ja röstitud spargliga

Erica veinid / Flickr

Võib-olla on teie armastatud tõesti CrossFiti. Või võib-olla olete tegelikult üsna näljane ja ei taha raisata aega salatiga jamamiseks. Mõlemal juhul muudab see ajakohane praad ja kartulid keerutades teid välja nagu terviseteadlik tüüp, kellel on gurmee.

  • 2 kuue untsi praadi
  • 2 keskmist maguskartulit
  • kaneel
  • 16 varre sparglit (või üks väike kimp)
  • oliiviõli
  • sool
  • pipar

Pese bataadid ja mähi alumiiniumfooliumisse. Asetage alumiiniumfooliumiga kaetud küpsetusplaadile ja küpsetage pehmeks, umbes 45 minutit kuni tund temperatuuril 350 F. Nad loovad oma loodusliku siirupi, nii et võite paleo maiuseks lihtsalt piserdada veidi kaneeli. Võite lisada ka fariinsuhkrut ja võid - ma pole teie isiklik treener.

Haki alumine kaks tolli spargli küljest lahti, loputa ja kuivata. Hõõru spargel oliiviõliga ja puista peale soola ja pipart. Asetage alumiiniumfooliumiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage 3-4 minutit (jälgige hoolikalt, et need ei põleks). Keerake ja keetke veel mõni minut. Tahad, kui võimalik, varre peale paar villi, ilma et pealsed põleksid - pealsed on küll krõmpsud, kuid loodetavasti ei põle. See aitab, kui nad on ahju kõige lahedamas osas. Kui teil on kahtlusi, eemaldage see veidi varem kui veidi hilja.

Piserdage praed soola ja pipraga ning grillige või küpsetage, kuni see on teie maitse järgi valmis.


Proovige tellimisteenust

Kas soovite süüa valmistada sagedamini, kuid napib ideid ja aega? Toidupõhised kättetoimetamisteenused on tänapäeval väga moes ja ühe neist proovimine võib olla esimene samm selle poole, et oma kodukootud toitudega sagedamini oma olulisematele inimestele muljet avaldada.

TereVärske

AskMen soovitab: HelloFresh sisaldab igal nädalal 13 uut retsepti, taimetoitlaste ja dieedipidajate võimalusi ning 30-minutilisi ettevalmistusaegu. See on suurepärane võimalus, kui soovite end tunda professionaalse kokana, ilma et oleksite tegelikult professionaalne kokk. Teenus saadab teile kolm söögikorda nädalas, mis võib toita kuni nelja täiskasvanut, kui teil on seltskonda.

Vaadake teenust HelloFresh

Värskelt

AskMen soovitab: OK, nii et see on selline petmine. Erinevalt ülaltoodud võimalustest jõuab Freshly teie ukse ette juba ettevalmistatult, valmis kuumutamiseks ja söömiseks. Saate seda muuta neljast ühe toidukorraga nädalas üheksani, olenevalt sellest, kui vähe vaba aega teil on. Võite valida 30 erineva variandi vahel, sealhulgas küpsetatud penne marinara, Edela-köögivilja kauss ja krevettide fajitas.

Vaadake värskelt


AskMenile võidakse maksta, kui klõpsate selles artiklis oleval lingil ja ostate toote või teenuse. Lisateabe saamiseks lugege meie täielikku teavet kasutustingimused .