Avokaado eelised meestele
Getty Images
Kaheksa põhjust, miks vajate dieedil rohkem avokaadot
Kui te pole Instagrami viimase aasta jooksul boikoteerinud, on tõenäosus avokaado trendi kohta suur. Kuna see on üks tervislikest rasvadest, mis võib teie dieedile tegelikult kasulik olla ja teie retseptidele maitset lisada, on tervisekogukond armastatud seda ühe seemnega marjavilja. Viimase ja suurima supertoiduna, millel on püsiv jõud, sertifitseeritud personaaltreener Jill McKay selgitab, et see on võimas hulk toitaineid - sealhulgas rohkem kui 20 vitamiini ja mineraali, milles on palju kiudaineid, kaaliumi, foolhapet, E-vitamiini ja D-vitamiini - kõik muudavad selle tugevaks täienduseks paljudele sobivuse ja elustiili eesmärkidele.
Avokaadode südametervislikud rasvad meeldivad paleo, veganite, taimetoitlaste ja ketogeensete kogukondade jaoks ning on paljude teiste tervislike toitumisviiside puhul vastuvõetavad. Avokaadol on palju erinevaid kasutusviise alates guacamolest kuni oliiviõliga segamiseni pasta kastmete ja köögiviljaasendajani imikutoidu jaoks. Avokaado lõputu kasutamine muudab selle populaarseks valikuks, ütleb ta.
Siin on mõned viisid, kuidas oma hiljuti leitud suupiste- ja söögilisanditest kõige rohkem kasu teenida ning selle pakutavaid üllatavaid eeliseid:
Avokaadod reguleerivad teie vererõhku.
Kõrge vererõhu arvessevõtmine on paljude meeste jaoks tavaline probleem, eriti kui nad vananevad, võib teie igapäevane puuviljade, köögiviljade ja liha tarbimine aidata teil elukestva edu saavutada. McKay sõnul on avokaadod vererõhku reguleerivad lisaks toitaineterikkale superstaarile. Avokaado vitamiinid, mineraalid ja happed võivad aidata tasakaalustada vererõhku ja korvata kofeiini negatiivsed mõjud kohvis, energiajookides ja muudes kõrge või madala vererõhu tekitavate eluviiside harjumustes. Ma vihkan soovitada, et üks hea asi võib kehvad valikud tagasi võtta, kuid avokaado võib olla osa tegeliku elu tasakaalustatud toitumiskavast.
Avokaadod parandavad toitainete imendumist.
Isegi kui kuulate oma ema (või tüdruksõpra / partnerit) vitamiinide ajakava säilitamise olulisusest kogu nädala vältel, ei hüppa keha mõnikord alati vagunisse. Teisisõnu: sõltuvalt teie isiklikust keemilisest meigist võib teil vaja minna abi neelatava headuse imendumiseks. McKay sõnul võivad teatud toidud - nagu arvasite! - avokaado olla teie seedesüsteemi parem käsi. Nagu ta selgitab, tuleb kaltsiumi imendumiseks tarbida sageli suurtes annustes. Kaks-kolm avokaado viilu söömine päevas võib parandada kaltsiumi ja muude peamiste mikroelementide imendumist, lisab ta.
Avokaadod hoiavad teid kauem täis.
Kas soovite veidi laheneda, enne kui lähete sel suvel nädalaks randa? Või proovite oma tõstmiskaalus klassi minna? Sõltumata teie lühiajalistest või pikaajalistest treeningueesmärkidest, võitlevad paljud inimesed toidukoguse tasakaalustamise ja treeningrežiimi vahel. Registreeritud dieediarsti ja toitumisspetsialisti sõnul on seal avokaado kasulik Deborah Malkoff-Cohen, MS, RD, CDN, CDE . Suure kiudainete ja rasvasisalduse tõttu võtab avokaado seedimine kauem aega, nii et tunnete end pikema aja jooksul küllastatuna. Sa sööd vähem ja kaotad sellest tulenevalt kaalu.
Avokaadode glükeemiline indeks on madal.
Kui kipute oma veresuhkru reguleerimisega võitlema, võivad avokaadod olla meeleolu säilitamiseks ülikasulikud ja riidepuu peletamisel tuleb kõht tühi olla. Ja kui proovite kaalust alla võtta, on see veelgi parem uudis, sest Malkoff-Cohen selgitab, et madala süsivesikute sisaldusega avos tähendab, et teie keha ei koge vere glükoosisisalduse suurenemist ega vabasta insuliini. Kas see tähendab, et peaksite haarama avokaado ja sööma seda nagu õuna? Mitte eriti.
Nagu elus, on mõõdukus hädavajalik tasakaalu säilitamiseks ilma meie mõistuse ja kehata. Sellepärast ei piisa ainult avokaadode eeliste mõistmisest, vaid ka tarbimise struktureerimisest viisil, mis annab teile vajaliku energia ja rahulolu, ilma et ületaksite kaloraaži. McKay sõnul sisaldab keskmine avokaado umbes 30 grammi rasva ja hambad on üle 300 kalori. Üks võimalus tagada, et te ei istuks ühel istungil liiga palju, on poolte valimine. Puuvilja kuju sobib sellele ideele ja kui lahkute lohust pooleks hiljem, ei muutu roheline värv pruuniks.
Avokaadoõlil on kõrgem suitsupunkt.
Kuigi oliiviõli on tervislik, võib see olla oma kaaslasele, avokaadoõlile, paremuselt teine. Malkoff-Coheni sõnul ei ole kõik õlid loodud võrdseks, milleks neid peaks söögi ettevalmistamise ajal kasutama. Mõned on õrnemad ja neid tuleks kasutada salatite ja külmade roogade jaoks, teised aga on kuumuskindlad ja neid saab kasutada leegi kohal. Näiteks avokaadoõli hakkab suitsetama alles 520F, samal ajal kui rafineerimata oliiviõli jõuab umbes 320F-ni enne, kui see tolmu saab.
Kui õli kuumutatakse üle selle konkreetse suitsupunkti, hakkab õli oksüdeeruma ja lagunema, tekitades mürgise suitsu ja kõik selle toiteväärtused kaovad. Suitsupunktist kuumenenud õli hakkab lagunema, vabastades vabu radikaale ja akroleiini - kemikaali, mis annab põlenud toitudele erilise maitse ja lõhna, selgitab ta. Sellepärast, kui küpsetate üle 320 kraadi - ütleme kana või teatud köögiviljad või praaditud koostisosad -, on avo tervislikum variant nende kõigi rikkalike omaduste säilitamiseks.
Süvendeid saate kasutada guacamole kastme jaoks.
Oma tapja guacamole'i tegemisel lahkute tõenäoliselt mõne süvendiga, et aidata teie rahvahulga meeldivat guaci viia kõige viimasele žetoonile. Kuid kas olete mõelnud kasutada süvendeid mõnes teises retseptis, selle asemel, et neid välja visata? McKay sõnul on avo süda üks üllatavamaid toitaineallikaid, mis on täis antioksüdante ja kaaliumit.
Avokaado auk on üllatav toitainete allikas (antioksüdandid ja kaalium: seda saab lõigata, viilutada ja riivida, et seda kasutada tee infusioonis kuuma tee valmistamiseks, smuutis või moolikastme valmistamiseks. selgitab.
Valmistage külm avokaadosupp.
Kui ilm hakkab soojenema ja veedate rohkem aega õues joostes, võite soovida tervislikumat lõuna- või õhtusööki, mis on jahedam pool. Jahutatud supi jaoks herneste või porgandi poole pöördumise asemel soovitab McKay kasutada avosid. Maitsva portsjoni saate kasutada kahe avokaado, keefiri, soola, pipra, cilantro ja viilutatud rohelise pipra lisamiseks.
Kasutage seda kreemjas segu alternatiivina.
Kui proovite piimatooted välja lõigata või soovite kulutada vähem päevasest kaloraažist kastmetele, andke avokaadole lask. Kansase ülikoolina registreeritud dietoloog Nicolette Jones RD, LD selgitab, et avokaado võib lisada alternatiivsesse pudingiretsepti koos kreeka jogurti, kakaopulbri ja kreemja, kuid süütute magustoitude kuupäevadega. Kasutage avokaadot majoneesi alternatiivina kuradi munades ja tuunikala salatis.
Seotud lugemine
See poiss avastas dieedile kinnipidamise lihtsa saladuse
Kas see kõrge rasvasisaldusega dieet võib teie jaoks kasulik olla?
Kaheksa köögivilja, mis kasvatavad suurt lihast