Uus põlvkond queer-baare panustab kaasavamale tulevikule
'Geibaarid vähenevad, kuid nad ei kao kuhugi, vaid arenevad.'
Need kukkusid nagu doominokivi Põrgu köögis. Kõigepealt oli Teraapia , kahekorruseline vankrimaja, kus nad serveerisid tantsupõrandal nachosid, ja seejärel 9th Avenue Saloon, kus tasuta popkorni kubisesid baarikärbsed. Seejärel sulgesid Boxers, Barrage ja Posh kõik aknaluugid, muutes New Yorgi geibaaride stseeni kulumise halvemaks. Pandeemia on hävitanud kõikvõimalikud isiklikud ettevõtted ning gei- ja queer-baarid pole olnud erand , kus on kauaaegsed asutused suurlinnades ja kõikvõimalikud veidrad esinemispaigad üle kogu riigi, sulgedes oma uksed.
Siiski on COVID-19 tähistanud peaaegu kaks aastakümmet kestnud trendi vaid mõningast kiirenemist. Rohkem kui kolmandik queer-baaridest ja ööklubidest Ameerika Ühendriikides suletud aastatel 2007–2019 Oberlini ülikooli sotsioloogiaprofessori ja peagi ilmuva raamatu autori Greggor Mattsoni läbi viidud uuringute kohaselt Kes vajab geibaare? . Teine 16% geibaaridest on alla läinud viimase kolme aasta jooksul on määr, mis on kooskõlas nende pandeemiaeelse langusega.
Kummaline vabanemisliikumine süttis geibaarides ja -klubides, nagu Compton’s Cafeteria San Franciscos ja Manhattani Stonewall Inn. Viimase 50 aasta jooksul on veidra sotsialiseerumise põhjuseks sellised tegurid nagu gentrifikatsioon ja vähenenud sõltuvus ööelust on viidatud aidates kaasa nende kasvavale kadumisele. Kuid arvestades nende olulisust meie kogukonna loomise ajaloos, kaotame geibaaride sulgemisel enamat kui koha, kus end jooki võtta.
'LGBTQ+ keskuste või mittetulundusühinguteta piirkondades tähendab geibaaride kadumine oluliste aktivismi-, esinemis- ja kogukonnaühenduste piirkondade kadumist, mida ei ole võrgus lihtne korrata,' ütleb Mattson. Nende sulgemine on tunda ka linnapiirkondades, kus 'LGBTQ+ inimesed kaotavad veel ühe ruumi, et olla turvaliselt mugav, ennekuulmatu või vapustav,' lisab Mattson. Ja kuigi digitaalsed platvormid hõlbustavad igasuguste ühenduste loomist, on ruumi jagamisel hämmastav, mida ei saa võrgus kopeerida.
Patroonid kogunevad Chicagos Nobody's Darlingis.
Nobody's Darlingi loalKuid vaatamata üldisele arvukuse langusele viimase 15 aasta jooksul, on palju uusi ja taasavatud asutusi hakanud täitma tühje vitriine nii suure liiklusega geilinnades kui ka mujal. Põrgu köögis, Vaikselt avati eelmisel aastal Therapy vanas ruumis ning 9th Avenue Salooni uued omanikud säilitanud nime ja taaselustas baari sel suvel. Bokserid lõid uue asukoha otse tänava äärde, samas kui Posh on seatud uuesti avama uue kontseptsiooni alusel. Tekkimas on ka täiesti uusi toimumiskohti: VERS teenindab erikokteile ja iga kahe nädala tagant peetav pidu veidra Aasia kogukonna jaoks ning hübriidkohvik-baar ja esinemisruum Red Eye valmistub peagi avama.
Sarnane segamine on käimas ka Lääne-Hollywoodis, kus aknaluukidega geibaarid on andes teed uutele ; Süda , mida peetakse riigi suurimaks geiööklubiks ja mille omanikeks on Lance Bass, avati selle aasta alguses . Washingtonis, D.C. on mitmeid uusi lisandusi U Street queer koridori, sealhulgas Kiki , spordibaar koos tantsupõranda ja õlleaiaga ning Valgus kohvik , kunstiga täidetud kohvik ja kokteilisalong. Nagu sa oled baar , ka DC-s, näitab kasvavat nihet kogukonnakesksemate veidrate ruumide poole, mis tervitavad aktiivselt laiemat klientuuri.
(L) Espresso-martini Washingtoni Licht Cafés.
Light Cafe loal(R) Chicagos asuva Nobody's Darlingi interjöör.
Nobody's Darlingi loal'Tahtsime luua kummalise ruumi, kuid tegelikult ei tahtnud, et see oleks geibaar,' ütleb Mike Guisinger, ettevõtte kaasomanik. Lauljad , mis avati sel kevadel Brooklynis Bedstuy naabruses ja mille hulka kuulusid määrdeainetega täidetud lastebasseinis maadlusvõistlus twinks-versus-dolls. 'Kõige enam avasime selle oma sõprade jaoks lõbutsemisruumina,' ütleb Guisinger ja lisab, et tema ja kaasomanik Brooke Peshke on naabruses elanud umbes 10 aastat ja mõistnud vajadust omapärasemate baaride järele. Kui omapärane muusika- ja esinemisruum C’mon Everybody avati 2015. aastal, kaotas piirkond järgmisel aastal veel ühe baari One Last Shag. Selle aasta tulekuga Singers ja Kummaline küll , viimistletud queer kokteilibaar, Bedstuy on üha rohkem kohti, kus LGBTQ+ rahvahulgad on selgelt teretulnud.
'See oli kindlasti natuke närvesööv,' räägib Guisinger Singersi avamise ajast, mis oli nii tema kui ka varem populaarseid majapidusid korraldanud Peshke esimene äriline ettevõtmine. 'Ilmselt on COVID endiselt väljas ja me polnud kindlad, milline see olema saab.' Kuid ummistunud nõudlus ja baari suust suhu leviv apellatsioon on vilja kandnud.
Varem restoranina tegutsenud, kuid peaaegu neli aastat tühjana seisnud ruumi ümberehitamine oli nende sõprade seas isetegemine, ütleb Guisinger. „Soovisime selle disainiga väga, et see tunneks end peaaegu kellegi koduna. See tundub väljastpoolt väga tagasihoidlik.' Guisinger ja Peshke töötavad nüüd välja oma strateegiat Singersi tegutsemiseks kokteilibaari ja mitmeotstarbelise kohana. 'Me alles mõtleme selle välja, kuid oleme olnud väga hõivatud,' ütleb Guisinger.
Keegi pole kallis Chicago Andersonville'i naabruses asuv kõrgendatud kokteilibaar on olnud alates 2021. aasta mais avamisest nii hõivatud, et selle kaasomanikud laienevad juba naabruses ja otsivad teist asukohta. 'Oleme rõõmsameelne, naistele keskendunud kokteilibaar, kuid püüame tõesti luua ruumi kõigile kogukondadele,' ütleb Renauda Riddle, kes koos kaasomaniku Angela Barnesiga võttis üle ruumi, mida varem tunti Joie De Vine'ina, mis on üks linna baaridest. mõned lesbi baarid. 'Ma teadsin, et saan tõesti panna oma kire kokteilide vastu ja luua ruumi veidratele inimestele ja eriti värvilistele naistele Nobody's Darlingisse,' räägib Riddle.
Uus riba on üks näide tähelepanuväärsest statistikast. Kuigi ka lesbibaare on viimastel aastatel murettekitava kiirusega suletud, on nende arv on püsinud tasemel Mattsoni uuringu kohaselt pandeemia ajal. Võib-olla on see osaliselt tingitud an kogukonna toetuse väljavalamine neile, mis pandeemia ajal alles jäid, ja Nobody’s Darlingi puhul üks veider naiste juhitav baar teise asemel. Kui Joie De Vine'i omanik oli valmis müüma, soovis ta säilitada baari veidrat pärandit ja pöördus seetõttu Riddle'i poole, kes oli varem korraldanud hüpikaknaid.
'Tahame tagada, et kliendid tunneksid end esimest korda uksest sisse astudes nagu kodus,' ütleb Riddle, kajastades kaasavat õhkkonda, mida Singers, As You Are ja teised äsja avatud queer-baarid samuti soovivad luua. 'Chicago on väga eraldatud, nii et kui leiate ruumi, mis hõlmab kogu Chicagot, on see üsna haruldane, ' lisab Riddle. Nobody’s Darlingi eesmärk pole just see. Päevasel ajal lõdvestunud õhkkond annab koha elavamaks öiseks suminaks ja Riddle ütleb, et see keskkond soodustab vestlust mitmekesise klientuuri vahel.
Nobody’s Darling, mis pakub omapäraseid teerajajaid, nagu Khalo Margarita ja Giovanni’s Room, kokteile, pälvis sel aastal James Beardi auhinna finalistina riikliku tähelepanu. Kuid Riddle leiab ka, et baari soe ja tervitatav keskkond on olnud selle eduka edu lahutamatu osa.
LGBTQ+ baaride ja ööelu tulevikuväljavaateid on raske ennustada, kuna paljude ettevõtete jaoks on palju ebakindel. Kuid kummaliste inimeste nõudlus isikliku ühenduse järele pärast COVID-i sulgemisi on olnud vaieldamatu . Ja on tõendeid selle kohta, et kaasavamate ja kinnitavamate ruumide loomine võib olla ärile sama kasulik kui ka erinevate veidrate inimeste vahel sidemete loomisel.
'Geibaarid vähenevad, kuid nad ei kao kuhugi, vaid arenevad,' ütleb Mattson ja märgib, et viimase 20 aasta jooksul on pidevalt avatud uusi LGBTQ+ baare. Ta ütleb, et need, kes suudavad säilitada olemasolevaid patroone, samas loovad uusi, võivad siiski olla edukad. 'Mõnes kohas tähendab see otseste liitlaste poole pöördumist, kuid kõigis kohtades tähendab see kõigi LGBTQ+ inimeste tohutut mitmekesisust.'
Paljud uued baarid suure tihedusega geilinnades, nagu Hell's Kitchen ja West Hollywood, võivad jätkuvalt teenindada kitsamat demograafilist rühma, nimelt cis-geid ja bi-mehi. Kuid tahtlikult laiema atraktiivsusega baarid näivad olevat tee edasi – mitte ainult jätkusuutlike ettevõtete juhtimiseks, vaid ka veidrate inimeste kogukonnatunde kasvatamiseks, mille baarid tekkisid ajalooliselt siis, kui need olid ainsad turvalised kohad, kuhu võisime koguneda.
'Keskus Nobody’s Darling saate end näidata ja ma arvan, et see kõlab kõigi jaoks,' ütleb Riddle. 'Inimesed tahavad, et neid aktsepteeritaks just sellisena, nagu nad on. Nad võivad olla erineva taustaga, kuid neil on see ühine joon.
Kui veidrad baarid suudavad seda tunnet oma uste sees tekitada, on seda enam põhjust loota, et need jäävad avatuks ja sillutavad teed rohkematele.